Tarte aux fraises facon chantilly

   CHEF LYDIE     

Préparation 15 mn

Repos 15 min

Cuisson 30 min

Pour 6 personnes

  INGREDIENTS  

1 pate sablée

des biscuits cuillers

600 gr de fraises fraiches

120 gr de sucre

1 œuf

75 cl de crème fraiche épaisse

  INSTRUCTIONS 

Sortez et déroulez la pate dans un plat à tarte avec du papier cuisson , piquez le fond avec une fourchette et laisser reposez 15 min

Préchauffez le four à 180 / thermostat 6

Emiettez les biscuits cuiller et déposer sur le fond de la pate

Dans un saladier , fouettez l'œuf , le sucre et la crème

Versez dans le moule  et ajoutez vos fraises

Mettre au four pour 30 min