CHEF LYDIE
INGREDIENTS
1 kg de pommes
150 gr de beurre
150 gr de sucre ou miel
au choix : confiture , Nutella ou beurre de cacahuète
cidre ( facultatif)
Noix de coco râpé ( facultatif )
Instructions
Laver et sans les éplucher , coupez un chapeau , enlevez les pépins en creusant l ' intérieur
Astuce pour évider une pomme sans évidoir : couper le bout d'une seringue neuve ( en pharmacie vous pouvez en acheter à pas cher sans l'aiguille )
Mettre de l' eau ou du cidre au fond du plat à four pour empêcher de coller
2 METHODES
TRADITIONNELLE
Remplir l'intérieur de la pomme avec le beurre et saupoudrez de sucre en poudre ou arrosez de miel liquide Remettre le chapeau , Mettre au four thermostat 7 pendant 40 minutes
SURPRISES
Remplir l'intérieur de la pomme avec le Nutella ou la confiture , ajoutez une noisette de beurre sur le dessus , remettre le chapeau .Mettre au four 40 minutes , thermostat 7
Ou en quartier au cidre et noix de coco
Epluchez vos pommes et coupez les en quartiers , beurrez un plat a four ,mettre vos quartier de pommes , des noisettes de beurre partout , saupoudrez de sucre et de noix de coco et arrosez de cidre , mettre au four 40 minutes thermostat 7
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